Ардуино то зачем? Дорого. Пара кмоп ключей и 555 таймер для шим регулятор, всего до 200 рублей схема на 2 канала до 50 ампер и до 60 вольт. Ардуино от 2500 руб стартует, интересен скорее как эксперимент ради опыта и интереса.